Pescaditos fritos

Friture de d'eperlans

Gambas al ajillo

Gambas à l'ail, persil et huile d'olive

Calamares a la romana

Beignets de calamars

Chorizo frito

Chorizos frits

Tapa de sobasada con queso

Petites tartines de saucisson de Mallorque toastées au brie, miel et herbes de provence

Tapas de Serrano

Tranches de jambon Serrano

Pollo marinado

Poulet mariné au thym et citron confit, légèrement crémé.

Surtido Ibérico

Planche de charcuterie

Croquetas de jamon

Croquettes de jambon serrano

Surtido de Jamon y Queso

Planche de charcuterie et fromage

Tapa de Pata Negra

Patatas Bravas

Pomme de terre accompagnées d'une sauce brava (base aîoli, paprika et tomate)

Bunuelos de cebolla

Beignets d'oignons

Pimientos con queso

Petits poivrons farcis au chèvre frais et basilic

Chips tortillas, cheddar, oignons rouges et tomates

Tortilla de patata

Omelette espagnole (oeufs, pomme de terre, oignons)

Surtido de quesos

Assortiment de fromages espagnols

Pan con tomate

Pain frotté à l'ail, tomate et huile d'olive

Olives

Pastel de chocolate

Crema Catalana

Gazpacho de fruta